Iako je u petogodišnjem planu razvoja Gastro Grupe, tvrtke koja je potkraj 2004. godine nastala klasterizacijom 31 veleprodajno-distributivne tvrtke, kapitalno povezivanje članica bilo predviđeno tek za 2010. godinu, ona je već ove godine počela s njihovim čvršćim integriranjem. Naime, na posljednjoj skupštini Gastro Grupe članice saveza donijele su odluku o ulasku u proces kapitalnog povezivanja, odnosno stvaranju jedinstvene veleprodajne tvrtke, a procjene vrijednosti svake pojedine članice, o kojima će ovisiti njihovi udjeli u novostvorenoj kompaniji, belgijska konzultantska kuća BDO izradit će do listopada ove godine. Proces kapitalnog povezivanja trebao bi biti završen već do kraja sljedeće godine, no njegovo provođenje mogao bi otežati Ivica Todorić koji je počeo pregovore o kupnji najveće članice Gastro Grupe Roto-prometa.
Nova kompanija bez 200 trgovina
Prema riječima direktora Gastro Grupe Đure Horvata, raniji ulazak u projekt čvršćeg integriranja članica nametnule su brze promjene u segmentu distributivne trgovine. "Ideja o procesu čvršćeg povezivanja članica Gastro Grupe stara je nekoliko godina, no dinamične promjene na tržištu potaknule su nas da s njezinom realizacijom počnemo nešto prije nego što smo planirali. Gospodarski vrlo izazovno okružje gotovo da je nametnulo potrebu restrukturiranja biznisa članica Gastro Grupe koje je temelj kapitalnog povezivanja", objasnio je Đuro Horvat. Osnivanje nove kompanije potaknut će daljnje restrukturiranje većine članica Gastro Grupe, odnosno čišćenje njihove bilance, s obzirom na to da će u zajedničku tvrtku ući samo njihovi veleprodajni biznisi (više od 70 posto prihoda grupacije dolazi od veleprodajne djelatnosti). Maloprodajne jedinice članica, kojih je oko dvije stotine, ostat će izvan sustava Gastro Grupe, a što će se s njima dogoditi, odlučit će njihovi vlasnici. Jedan dio njih vjerojatno će zadržati svoje maloprodajne jedince, neki će svoje objekte prepustiti većim igračima iz seg-menta maloprodaje, a jedan dio vlasnika odlučit će se za suradnju pod okriljem trgovačkog lanca Ultra Gros. S tim je lancem, naime, Gastro Grupa potkraj prošle godine potpisala ugovor o poslovnoj suradnji do 2010. godine kojim je omogućeno međusobno stjecanje udjela u vlasništvu krovnih društava. Navedenim ugovorom predviđeno je da će Gastro Grupa biti nositelj razvoja onih djelatnosti koje su vezane uz segment HoReCa, a Ultra Gros bit će nositelj razvoja u djelatnosti maloprodaje. Osim fokusiranja na osnovni biznis, stvaranje jedinstvene veleprodajne kompanije potaknut će još nekoliko promjena u poslovanju članica Gastro Grupe. "Radi unaprjeđenja poslovnih procesa već se sada organizira zajednički IT odjel, određeni su novi formati skladišta, provodi se redizajn logističkog koncepta te redizajn pristupa tržištu. Tako ćemo povećati efikasnost i smanjiti troškove; prema sadašnjim simulacijama, integriranje poslovanja utjecat će na smanjenje troškova nabave od tri do šest posto, a ostali troškovi bit će smanjeni šest do osam posto. Osim toga, stvaranje jedinstvene kompanije utjecat će i na smanjivanje interne konkurencije, promijenit će se prodajna politika tako da će biti formiran jedinstveni prodajni cjenik, a sve to osigurat će bolju konkurentsku poziciju Gastro Grupe i omogućiti nam da zadržimo svoju lidersku poziciju na HoReCa tržištu", rekao je Đuro Horvat.
Manje članica, veći udjel na tržištu
Titulu igrača broj jedan u segmentu HoReCa, od svog osnutka do danas, Gastro Grupa uspjela je zadržati unatoč osipanju broja članica (u trenutku osnivanja okupljala je 40 veleprodajnih tvrtki). Od kraja 2004. godine, navodi Horvat, Gastro Grupa uspjela je povećati tržišni udio s 23 na 26 posto, a u skladu s tim rastao je i ukupni prihod članica: u 2005. godini konsolidirani prihod iznosio je 2,44 milijarde kuna, a u 2006. godini približio se brojci od tri milijarde kuna. U uzlaznoj putanji bila je i ukupna dobit članica - narasla je s 37 na 75 milijuna kuna. "Očekujem da ćemo mijenjanjem postojećih procesa odlučivanja i dalje ostvarivati takve ohrabrujuće rezultate i da ćemo se na poluzi kapitalnog povezivanja pripremiti za globalnu utrku u koju će se Hrvatska u idućem razdoblju intenzivno uključiti", istaknuo je Horvat te dodao da je Gastro Grupa obavila i sve potrebne pripreme za izlazak na tržište BiH, gdje je već počela pregovore s tvrtkama koje su iskazale zanimanje za udruživanje. No prije nego što se uhvati u koštac s globalnom konkurencijom, Gastro Grupa, čini se, morat će najprije svladati neke domaće zapreke. Naime, u poslovnim krugovima ovih dana proširila se informacija da je Ivica Todorić, odnosno njegov Velpro, zainteresiran za kupnju Roto-prometa, koji s više od pola milijarde kuna prihoda predstavlja najvažniju kariku Gastro Grupe. Oko 75 posto tog iznosa odnosi se na prihod ostvaren u segmentu HoReCa, a doda li se tom podatku i da je riječ o najvećem pojedinačnom distributeru pića u Hrvatskoj te da Velpro na području opskrbe ugostiteljskih objekta nije uspio napraviti važniji iskorak, lako je zaključiti zašto u Rotoprometu Todorić vidi novu akvizicijsku metu.
Konsolidacija tržišta veleprodaje
S druge strane, poznavatelji tržišta smatraju da bi prodajom Roto-prometa vlasnici te tvrtke, braća Juraj i Krešimir Mihaljević, izgubili važnu polugu za plasman proizvoda njihove druge tvrtke Istravina te prema tome ne vide zašto bi se odlučili na takav potez. Eventualno, smatraju, opcija prodaje Roto-prometa moguća je ako kapitalno povezivanje unutar Gastro Grupe ne uspije. No pogleda li se ta moguća prodaja u svjetlu nedavne prodaje divizije bezalkoholnih pića Istravina Podravci, smatraju pojedini analitičari, moguće je da se vlasnici Roto-prometa namjeravaju fokusirati na proizvodnju vina te se stoga rješavaju svega što nije njihov osnovni biznis. Konkretne informacije o potencijalnoj prodaji Roto-prometa nije bilo moguće dobiti od vlasnika te tvrtke, a odgovor nije stigao ni iz Agrokora. Nije nam opovrgnuta, ali ni potvrđena informacija da su u nekoliko navrata Ante Todorić i vlasnik Roto-prometa vodili pregovore, ali da nisu rezultirali konkretnim dogovorom zbog mimoilaženja o cijeni akvizicije. No da se na kraju i dogovore o cijeni, kaže Đuro Horvat, ta prodaja ne bi se mogla provesti bez Gastro Grupe. "Ugovorom koji su potpisale članice grupacije definirano je da Gastro Grupa ima pravo prvokupa u slučaju da neka članica poželi promijeniti vlasničku strukturu", objasnio je Horvat, kojeg pregovori na relaciji članica i potencijalnih investitora ne zabrinjavaju previše jer, kaže, preuzimanja i spajanja danas su dio svakodnevice. Hoće li zaista Gastro Grupa, ako se nađe u toj poziciji, iskoristiti pravo prvokupa i hoće li članice te grupacije ustrajati na kapitalnom povezivanju i nakon što konzultanti izrade procjene vrijednosti, u ovom trenutku nemoguće je sa sigurnošću tvrditi. Sigurno je samo da je nesmiljeni proces konsolidacije zahvatio i hrvatsko tržište veleprodaje te da se na njemu uskoro mogu očekivati zanimljiva preuzimanja.