FAO-v indeks košarice osnovnih prehrambenih proizvoda iznosio je u kolovozu u prosjeku 167,6 bodova i bio je nepromijenjen u odnosu narevidiranu vrijednost za srpanj.

U odnosu na prošlogodišnji kolovoz indeks je niži za 5,4 posto.

U prošlom su mjesecu cijene žitarica poskočile četiri posto u odnosu na prethodni mjesec, potaknute 8-postotnim poskupljenjem pšenice zbog pogoršanih izgleda uroda u Europskoj uniji i Ruskoj Federaciji.

Porasle su i cijene kukuruza, više od tri posto u odnosu na srpanj, utvrdili su u FAO-u.

Najviše su pak u prošlom mjesecu pale cijene šećera, za 5,4 posto u odnosu na srpanj, kliznuvši na najnižu razinu u deset godina, što u FAO-u pripisuju u prvom redu nastavljenom padu vrijednosti brazilskog reala i indijske rupije, valuta dva vodeća svjetska izvoznika.

Osjetno su u kolovozu pojeftinila i biljna ulja, za 2,6 posto, čije su se cijene spustile prema najnižoj razini u tri godine, budući da su povoljni trendovi proizvodnje pritisnuli cijene sojinog i suncokretovog ulja. Palmino ulje također je pridonijelo pojeftinjenju zbog slabe globalne potražnje.

Indeks koji mjeri kretanje cijena mlijeka i mliječnih proizvoda pao je u kolovozu 1,5 posto, zbog relativno skromnog obujma trgovine. U FAO-u primjećuju da su mogući nepovoljan utjecaj suše na proizvodnju u pojedinim dijelovima Europe neutralizirali poboljšani izgledi proizvodnje u Australiji i na Novom Zelandu.

Cijene u toj kategoriji proizvoda time su bilježile pad treći mjesec zaredom, napominju u UN-ovoj agenciji.

Cijene mesa bile su u kolovozu gotovo nepromijenjene u odnosu na srpanj, pri čemu su više cijene svinjetine i ovčetine zbog snažne kineske uvozne potražnje neutralizirale niže cijene peradi i govedine, povezane s većim izvoznim kapacitetima u Sjedinjenim Državama.

Suša smanjila urod pšenice na sjeveru Europe

U odvojenom je izvješću FAO danas prognozirao i da će ove godine u svijetu biti proizvedeno ukupno 2,587 milijardi tona žitarica, 2,4 posto manje nego prošle godine.

Zbog suše koja je smanjila urod ponajprije na sjeveru Europske unije proizvodnja pšenice trebala bi pasti na najnižu razinu od 2013. godine, na 722 milijuna tona, procjenjuju u FAO-u, snizivši srpanjsku prognozu proizvodnje te žitarice za 1,9 posto.

Prognoza proizvodnje žitarica koje se koriste u prehrani ljudi i stoke, uključujući kukuruz, podignuta je pak za 1,1 posto, na 1,354 milijarde tona, zahvaljujući poboljšanim izgledima uroda u Kini, Ukrajini i SAD. Time bi se više nego nadoknadio očekivani manji urod te poljoprivredne kulture u EU i Ruskoj Federaciji.

Prognoza ovogodišnje potrošnje žitarica podignuta je pak na 2,648 milijardi tona najvećim dijelom zbog pojačane upotrebe kukuruza u stočnoj hrani i industriji i obilnog uroda riže.

Smanjuju se i zalihe žitarica, posebno u Kini, Europskoj uniji i Ruskoj Federaciji, te bi na kraju sezone 2018/2019. trebale pasti na najnižu razinu u četiri godine, od 741,8 milijuna tona. To bi značilo da bi do kraja sezone trebale biti čak osam posto niže nego na njezinom početku.

U identičnom bi se postotku slijedom snižene procjene proizvodnje trebale do kraja sezone smanjiti i zalihe pšenice, na 252 milijuna tona.

Zalihe kukuruza trebale bi zabilježiti još veći pad, za 13,6 posto, na 267 milijuna tona, najnižu razinu u šest godina.

Obujam trgovine žitaricama u sezoni 2018/2019. trebao bi iznositi gotovo 414 milijuna tona, što bi značilo da bi se smanjio oko 1,5 posto u odnosu na rekord iz protekle sezone, pokazuje FAO-ovo izvješće.