Proizvodnja pšenice u 2025. godini je povećana za 28,8 posto u odnosu na godinu ranije, a povećana je i proizvodnja silažnog kukuruza, ječma, suncokreta, uljane repice, pokazuju privremeni podaci Državnog zavoda za statistiku (DZS) o proizvodnji žitarica i ostalih usjeva.

Pšenice je, kako se procjenjuje, proizvedeno 1,05 milijuna tona, a bila je posijana na 158 tisući hektara, ili 18 tisuća hektara više, uz prirod po hektaru od 6,7 tona, u odnosu na 5,8 tona u 2024. godini.

Proizvodnja suncokreta je porasla za 13,3 posto, na 205 tisuća tona. Zasijano ga je na 69 tisuća hektara, ili osam tisuća hektara više nego godinu prije, uz prirod po hektaru od tri tone koliko je bilo i 2024. godine.

Uljane repice je proizvedeno 61 tisuću tona, ili 15,1 posto više, a bila je zasijana na 19 tisuća hektara, ili tisuću hektara više. Prirod po hektaru je iznosio 3,1 tonu, nasuprot tri tone u 2024. godini.

Porasla je i proizvodnja silažnog kukuruza, za 7,4 posto, na 969 tisuća tona te ječma, za 19,5 posto, na 356 tisuća tona.

Smanjena proizvodnja kukuruza za zrno

Prema podacima DZS-a, procjenjuje se da je u Hrvatskoj u 2025. prema godini prije smanjena proizvodnja kukuruza za zrno (merkantilni i sjemenski), za 17,7 posto, na 1,7 milijuna tona. Posijano ga je na 267 tisuće hektara, šest tisuća hektara manje nego godinu prije, uz prirod po hektaru od 6,4 tone, nasuprot 7,6 tona u 2024. godini.

Smanjena je i procijenjena proizvodnja šećerne repe, za 13,8 posto, na 406 tisuća tona. Šećerne repe je zasijano na sedam tisuća hektara ili dvije tisuće hektara manje, a prirod po hektaru je bio 57 tona, nasuprot 52,6 tona godinu prije.

Soje je lani proizvedeno 200 tisuća tona ili 21,6 posto manje, a tom je kulturom zasijano 86 tisuća hektara ili 17 tisuća hektara manje, uz prinos po hektaru od 2,3 tone nasuprot 2,5 tone u 2024. godini.

Pad proizvodnje zabilježen je i kod krumpira (ranoga, kasnoga i sjemenskoga), za 17,9 posto, na 110 tisuća tona, lucerne, za 12,7 posto, na 145 tisuća tona te zobi, za 9,3 posto, na 49 tisuća tona.