Društvo Mercator H sve više se orijentira na poticanje proizvodnje u lokalnim sredinama i tješnju suradnju s malim, provjerenim proizvođačima. Samo na području slavonske regije, Mercator-H surađuje sa 17 poljoprivrednika i malih proizvođača voća i povrća od kojih minimalno pet plasiraju gotovo 100% svojih proizvodnih kapaciteta kroz mrežu trgovina Mercatora i Getroa te Getro marketa u toj regiji ; "Otkupljujemo njihove proizvodnje rajčice, paprika, kupusnjača, pa do šljiva, lubenica, dinja, navodi se u priopćenju.

U principu, otkupljujemo sve sezonsko voće i povrće od tih lokalnih proizvođača-dijelom direktno, a dijelom preko zadruga, što je oko 4500 tona godišnje. Naravno, svaki proizvođač redovito prolazi kontrole zdravstvene ispravnosti te do sada imamo odličnu suradnju s njima, znamo da je voće i povrće svježe i provjerene kvalitete i uzgojeno u poznatom, prirodnom okruženju." - izjavio je Romeo Brzić, voditelj nabave za voće i povrće Mercator-H.

Mercator-H takvu suradnju njeguje na području cijele Hrvatske, a samo u kategoriji voća i povrća na razini Hrvatske surađuje s 30 takvih proizvođača, dok od polovice otkupljuje 100 posto njihove proizvodnje. "U prosjeku godišnje otkupljujemo oko 15.000 tona domaćeg voća i povrća. Mercator je trgovački lanac koji u svojoj ponudi mora imati najširi izbor asortimana. Stoga uvozimo onaj dio ponude koji se prvenstveno odnosi na egzotične artikle i artikle iz zemalja njihovih najplodnijih podneblja, poput papaja, avokada i slično, no provjeravamo kvalitetu i porijeklo. Usmjereni smo na to da kupujemo od domaćih proizvođača uvijek kad je to moguće" - dovršava Brzić, ističe se u priopćenju