Cijena bijelog šećera od početka je ove godine u porastu, no cijene dionica domaćih šećerana u isto vrijeme kreću se u suprotnom smjeru. Od naše tri šećerane, dionice Vira i IPK Kandita uvrštene su na Zagrebačkoj burzi. Kao i većina dionica na burzi, Viro i Kandit bilježe pad, od 38, odnosno 9,6 posto u odnosu na kraj prošle godine. U isto vrijeme, vrijednost CROBEX indeksa pala je za 19 posto, dok je cijena tone šećera na londonskom tržištu porasla 23 posto. Na hrvatskom tržištu došlo je i do znatnog smanjenja izvoza šećera u siječnju. Šećerni izvoz dosegnuo je tek 48,8 posto prošlogodišnjeg rezultata, dok uvoz samo 24 posto od rezultata zabilježenog lanjskoga siječnja.

Značajan rast
Tona bijelog šećera na Londonskoj burzi trenutačno se kreće između 390 i 400 dolara po toni. Od početka prosinca vrijednost mu je porasla za tridesetak posto i on "prijeti" povratkom na visoke razine od prošle godine. Zbog manje proizvodnje i veće potražnje za šećerom, ove godine očekuje se manjak šećera na svjetskom tržištu. Analitičari predviđaju da će potražnja za šećerom premašiti proizvodnju za 9,2 milijuna tona. Šećerna trstika od koje nastaje 70 posto svjetske proizvodnje većinom se uzgaja na južnoj hemisferi, dok se šećerna repa uzgaja na sjeveru.

Brazil najveći
Brazil je najveći proizvođač šećera od trstike koja se koristi i za proizvodnju etanola. Zbog rasta cijene sirove nafte, postoji mogućnost da proizvođači u Brazilu sve više upotrebljavaju trstiku za proizvodnju etanola, što bi negativno utjecalo na ponudu i cijenu šećera. Uz to, očekuje se da će i Indija, kao drugi najveći proizvođač šećera na svijetu, biti prisiljena uvoziti ga zbog smanjenja proizvodnje. Osim toga, na cijenu šećera utječe i američki dolar. Kako dolar u zadnje vrijeme deprecira prema svjetskim valutama tako raste i cijena šećera koja se izražava u dolarima.